{"id":3592,"date":"2016-08-28T11:28:10","date_gmt":"2016-08-28T15:28:10","guid":{"rendered":"http:\/\/141080.com\/?p=3592"},"modified":"2022-12-18T13:02:31","modified_gmt":"2022-12-18T17:02:31","slug":"mineralwasser-versus-leitungswasser-was-ist-eigentlich-gesunder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wandernotizen.com\/en\/mineralwasser-versus-leitungswasser-was-ist-eigentlich-gesunder\/","title":{"rendered":"Mineral water versus tap water \u2013 what's actually healthier?"},"content":{"rendered":"

Surely each of you has wondered about the question of bottled water versus tap water. Is it healthier to drink a bottle of Evian from the supermarket, or should you simply turn on the tap at home? I'll show you my perspective on the topic and whether, according to various studies, drinking our tap water is actually healthy in the following post.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Eigentlich wollte ich euch hier ja einen kurzen und knappen Beitrag schreiben und einfach sagen: Trinkt Leitungswasser!<\/strong><\/span> =) Aber ganz so trivial ist das Thema dann doch nicht.<\/p>\n\n\n\n

Laut der Zeitschrift Beobachter <\/a>trinken Schweizer im Jahr ca. 900 Millionen Liter Mineralwasser. Somit steht Mineralwasser auf dem ersten Platz. Das sieht in Deutschland und \u00d6sterreich \u00fcbrigens ganz genauso aus. Wenn ich von Mineralwasser rede, dann meine ich das Supermarktwasser. Dazu geh\u00f6rt sowohl stilles als auch kohlens\u00e4urehaltiges Wasser. Evian, Vittel, Gerolsteiner, Valser, Voss, Fiji, Pure Life etc.<\/p>\n\n\n\n

Jeder weiss, man sollte so zwischen 1.5 Liter und 3 Liter Wasser am Tag trinken, wobei man hier auch unges\u00fcsste Tees dazuz\u00e4hlen darf, nicht aber Kaffee, S\u00fcssgetr\u00e4nke o.\u00e4. Aber: Muss man daf\u00fcr unbedingt teures Wasser kaufen oder tut es auch Leitungswasser bzw. Hahnenwasser, wie man hier bei uns sagt?<\/p>\n\n\n\n

Der neuste Test von Stiftung Warentest<\/h1>\n\n\n\n

Im August 2016 gab es den grossen Wassercheck. Man hat insgesamt 30 stille Mineralwasser und das Leitungswasser, sprich Trinkwasser in 28 deutschen St\u00e4dten und Gemeinden untersucht. Ich m\u00f6chte hier nicht auf die einzelnen Testergebnisse eingehen. Den Test k\u00f6nnt ihr auf der Seite von Stiftung Warentest<\/a> selbst durchlesen. Aber einige interessante Details sind auf jeden Fall hier erw\u00e4hnenswert.<\/p>\n\n\n\n

Mythos Mineralstoffe<\/h3>\n\n\n\n

Laut Stiftung Warentest sind im Mineralwasser keinesfalls hohe Mengen an Mineralien enthalten. Dies, da die EU eine Verordnung 1980 gekippt hat und seither auch mineralstoffarme Wasser sich Mineralwasser nennen d\u00fcrfen. Ausserdem stellen Mineralwasser keine wesentliche Mineralstoffquelle f\u00fcr den Menschen dar.<\/p>\n\n\n\n

Freie Wahl des Wassers<\/h3>\n\n\n\n

Es kann durchaus sinnvoll sein auch zum Mineralwasser zu greifen, wenn ein bestimmtes Mineral von N\u00f6ten ist. Zum Beispiel Kalzium bei laktoseintoleranten Menschen. Auch kann man von viel Sulfat profitieren, wenn man unter Verstopfung leidet. Darauf m\u00f6chte ich aber nicht n\u00e4her hier eingehen *g*<\/p>\n\n\n\n

Dar\u00fcberhinaus geht es oft auch um den Geschmack. Wer in einer „trinkwassergeschmacklosen“ Gegend wohnt, der findet im Mineralwasser vielleicht den kulinarischen Genuss.<\/p>\n\n\n\n

Warum Leitungswasser besser ist<\/h1>\n\n\n\n

Ich trinke seit etlichen Jahren bereits ausschliesslich Leitungswasser, wenn ich zuhause oder bei G\u00e4sten bin. Unterwegs bleibt einem oft nichts anderes \u00fcbrig, als doch kurz an der Tankstelle zu halten und eine Flasche Evian zu kaufen. (Evian, da es von Danone ist und nicht von Nestl\u00e9).<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr mich spielen dabei mehrere Gr\u00fcnde eine Rolle:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Leitungswasser wird strenger kontrolliert als Mineralwasser<\/h3>\n\n\n\n

Grosse Betriebe m\u00fcssen das Trinkwasser, das sie uns zur Verf\u00fcgung stellen meist mehrmals t\u00e4glich kontrollieren. Dadurch z\u00e4hlt Wasser zu den am strengsten kontrollierten Lebensmitteln. Es gibt deutlich mehr Grenzwerte, z.B. f\u00fcr Pestizide und Urin<\/del> Uran *g*. Der Grundgedanke ist, dass das Wasser in so guter Qualit\u00e4t sein muss, dass jemand es sein Leben lang t\u00e4glich trinken kann, ohne davon krank zu werden.<\/p>\n\n\n\n

Hahnenwasser schmeckt frisch und nat\u00fcrlich<\/h3>\n\n\n\n

Es gibt nichts besseres als ein kaltes, frisches Glas Leitungswasser, gerade jetzt im Sommer. Klar, ich wohne nat\u00fcrlich in den Bergen und wir haben hier geniales Quellwasser zur Verf\u00fcgung. Nicht nur zuhause, sondern vor allem auch beim Wandern in den Bergen und praktisch alle paar km gibt es einen Dorfbrunnen. Aber auch wenn wir in Deutschland sind, gibt es nur Leitungswasser. Es schmeckt meiner Meinung nach lebendiger. Allein der Gedanke, dass Mineralwasser wochenlang in Plastik verpackt ist *pfui*<\/p>\n\n\n\n

Leitungswasser kostet ca. einen Rappen bzw. einen halben Cent<\/h3>\n\n\n\n

Die Kosten f\u00fcr Mineralwasser aus Flaschen sind gerade in der Schweiz extrem teuer. Einen  Liter gibt es im Supermarkt f\u00fcr ca. 1 CHF bzw. in Deutschland f\u00fcr 50 bis 70 Cent. Das Wasser aus der Leitung kostet ca. ein Hundertstel davon. Die Kostenersparnis merkt man nat\u00fcrlich erst nach Jahren und w\u00fcrde man am Weekend ein Fl\u00e4schchen Rotwein weniger trinken, so h\u00e4tte man die Kosten wieder kompensiert. Dennoch, was die Kosten angeht, geht es mir eher um’s Prinzip.<\/p>\n\n\n\n

Das schmutzige Gesch\u00e4ft von Nestl\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

Die Geldgier der Wasseranbieter, insbesondere Nestl\u00e9\u00a0ist auch ein entscheidender Punkt f\u00fcr mich. Wasser sollte jedem Menschen zur Verf\u00fcgung stehen und es sollten keine D\u00f6rfer in Afrika trockengelegt werden, um das Wasser in Europa zu verkaufen. Im Film Bottled Life k\u00f6nnt ihr euch eine gut recherchierte Reportage ansehen. Infos gibt es auf der Website von Bottled Life<\/strong>. Den Film findet ihr aber auch auf Youtube.<\/p>\n\n\n\n

(Update: 03.10.2016: Den Film „Bottled Life“ findet man derzeit nicht mehr auf Youtube. Daher funktionierte auch das Video an dieser Stelle nicht mehr. Ich habe euch aber ein anderes gutes Video hier verlinkt. Ihr findet auf Youtube eine Menge Reportagen und Dokumentationen \u00fcber Nestl\u00e9. Einfach mal danach suchen.)<\/p>\n\n\n\n

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