I love ice cream! Das wissen zumindest alle meine Freunde und Leute, die unmittelbar mit mir zu tun haben (müssen) =) Ich folge damit ja auch nur einer ca. 4000 Jahre alten Tradition aus China, denn dort ass man schon zu der Zeit gerne Eis. Für mich gehört Eis zum Frühling und Sommer einfach dazu. Es würde auch zum Herbst und Winter dazugehören, hätten dann die Gelaterias geöffnet. Schade ist aber, dass die meisten Eissorten mit Konservierungsmittel und künstlichen Aromastoffen vollgepumpt sind. Und natürlich nicht zu vergessen: sehr sehr viel Zucker. Nicht nur raffinierter Industriezucker (weisser Zucker), der dazugegeben wird, sondern auch Milchzucker, der eigentlich für Kälber gedacht ist. Anyway, hier habe ich ein leckeres Rezept für ein Mango Bananen Softeis für euch, das zudem noch vegan ist und ohne künstliche Zusatzstoffe und Aromen auskommt.
Power Smoothie mit Bananen und Chia Samen
Heute möchte ich euch einen guten Begleiter für den Sport vorstellen, aber auch einen idealen Frühstücks-Smoothie. Meinen Power Smoothie mit Bananen und Chia Samen, den ich
Fürstin Gina Weg – Wandern zwischen Murmeltieren
Hast du schon mal von dem Fürstin Gina Weg gehört? Bei tollem Wetter verschlug es mich wieder für eine Wanderung ins Ausland. Als hätten wir hier in Graubünden nicht Berge genug. Schuld daran ist ein … WEITERLESEN
Lustiger schweizer Werbespot
Für alle, die denken, dass es in der Schweiz nur Berge gibt. Hier ein lustiger schweizer Werbespot. Er ist zwar schon etwas älter, jedoch habe ich ihn erst kürzlich entdeckt =)
Äpfel – am besten Bio, am besten direkt vom Hof
Yummy, wir haben Bio-Äpfel direkt vom Hof, d.h. beim Bauer gekauft. Das ist eigentlich nicht so einfach, zumindest bei uns hier in der Schweiz. Die meisten Bauern haben gerade Äpfel nicht in Bio-Qualität.
Chur Mittenberg
Heute sind wir auf den Mittenberg spaziert. Dieser tolle Aussichtspunkt ist immer einen Besuch wert. Wer es ruhig mag und nicht seine Wanderschuhe schnüren will,
Webcam Chur
Die Webcam Chur ist ein Service von Churtourismus. Sie befindet sich auf dem Kantonsspital oberhalb von Chur. Das ist nicht nur ein sehr netter Service, sondern bietet vor allem Tagestouristen eine wertvolle Information. Für mich … WEITERLESEN
Skifahren in der Schweiz wird teurer
Skifahren in der Schweiz wird teurer, das betrifft anscheinend jeden 🙂
Spinat Salat mit Mango und Feta
Mmmmhhhh…yummy…heute gab es einen leckeren Spinat Salat mit Mango und Feta, der eigentlich aus ganz vielen Resten entstanden ist. So hatten wir noch einiges an Spinat über und ich liebe einfach Spinat! Vor allem in Form von Salat. Im Winter ist das oft eine Herausforderung, da man sich am Winterspinat meist tot kaut 🙂
Fürstensteig Wanderung
Bei nicht ganz so exzellentem Wetter ging es heute ins Liechtenstein, genauer gesagt auf die Gaflei, oberhalb von Vaduz, um von hier aus den Fürstensteig zu laufen. Es ist nicht etwa wie man vermuten könnte … WEITERLESEN
Wanderung zur Goldenen Sonne – Calanda
Warum in Ferien gehen, wenn das Schöne doch so nahe liegt. So hatte ich vor einigen Wochen von mehreren stillgelegten Stollen im Calanda gelesen. Dort hatte man um 1850 Gold gefunden und abgebaut. Die sogenannte Goldene Sonne soll also in einer Höhe von ca. 1300 m liegen und etwa auf Höhe des Ortes Felsberg. Grund genug, die 10 km rheinaufwärts zu fahren und zu einer spannenden Wanderung aufzubrechen.
Wanderung auf den Mittenberg
Heute ging es wieder auf zu einer Wanderung auf den Mittenberg in Chur. Zusammen mit einem Kumpel, sind wir zu dritt zu einem tollen Aussichtspunkt gelaufen und
Quinoa Mango Salat
Heute zeige ich euch ein wirklich leckeres und gesundes Rezept für einen Quinoa Mango Salat, der in weniger als 25 Minuten zubereitet ist. Wenn ihr wie ich, nach der Arbeit
Webcam Laax Gletscher
Die Webcam Laax Gletscher steht auf dem Vorab Gletscher mit Blick u.a. auf das Restaurant Vorab. Hier hat man Winter wie Sommer tolle Möglichkeiten, seine Freizeit zu verbringen. Im Winter ist natürlich noch ein wenig … WEITERLESEN
Berlin 2015
Und auf geht’s in die schöne deutsche Bundeshauptstadt, um meinen Bruder zu besuchen 🙂 Noch ein kurzer halt in Zürich, wo wir uns bei Yooji noch schnell gestärkt haben, für den langen Flug von Basel nach Berlin.
Nach einem angenehmen Flug landeten wir pünktlich in Schönefeld und wurden von Etja und Nadja herzlich empfangen.
Winterurlaub in Lappland 2014
Gerade erst aus den USA zurück, geht es für mich spontan nach Schweden, genauer gesagt in den hohen
USA Tag 1: Chur, Zürich, Amsterdam, Seattle (2014-09-26)
Hier auf meinem neuen Blog möchte ich euch natürlich unsere USA Reise nicht vorenthalten. Die Texte stammen von einem älteren Blog, deshalb habe ich die meisten Sachen einfach nur rauskopiert =) Viel Spass beim Lesen und